Alfajores de maicena Argentinos

Antes de emprender nuestra aventura griega, pudimos disfrutar de una cena de despedida con nuestros amigos de Asturias. De postre llevamos alfajores argentinos. No tienen nada que ver con los alfajores que comemos en Navidad en España. Son dos pastas rellenas de dulce de leche y un poco de coco rallado. Si eres muy goloso,…

Buñuelos de viento

Los buñuelos de viento son, junto con los huesos de santo, el dulce más típico del día de Todos Los Santos. Nosotros solíamos comprarlos, pero aprovechando que estaba en compañía de mi padre, nos hemos arremangado y hemos preparado la receta tradicional. El resultado es delicioso, el proceso un poco tedioso, pero si cuentas con…